Gluten
Crustáceos
Huevos
Cordobesisches Restaurant und Taverne
Taberna La Manuela Cordobesisches Restaurant an der Mezquita
Tradition, die man schmeckt
schedule Durchgehend warme Küche · 12—23 Uhr
Tagesmenü
Tagesmenü
Beinhaltet Brot, ein Getränk und ein hausgemachtes Dessert (kann gegen Kaffee getauscht werden).19,50€
GlutenCrustáceosHuevosKalte Tomatencremesuppe, typisch für Córdoba, mit Schinken, gekochtem Ei und nativem Olivenöl extra.
Huevos
Frutos de cáscara
Sulfitos
Kalte Tomatensuppe mit Zwiebeln, Paprika und Brot als Garnitur.
GlutenSulfitosEine samtige und delikate gekühlte Creme aus Córdoba, hergestellt aus Mandeln und nativem Olivenöl extra. Ihre seidige Textur und die kontrastierenden Aromen von schwarzen Oliven, Mandeln und Ei machen sie zu einer eleganten, frischen und überraschenden Vorspeise.
GlutenFrutos de cáscaraSulfitosEin unwiderstehlicher Klassiker: cremig und perfekt ausbalanciert, mit gekochten Kartoffeln, Thunfisch, Ei und milder Mayonnaise. Frisch, aromatisch und ideal zum Teilen – mit dem gewissen hausgemachten Touch, den Sie sich immer wünschen.
Huevos
PescadoSulfitosEine leichte, farbenfrohe Vorspeise voller Meeresfrüchtegeschmack. Frisches Gemüse, Garnelen, Muscheln, Zackenbarsch und Surimi in einer erfrischenden Mischung – ideal für einen lebendigen, mediterranen Start in den Tag.
Crustáceos
SojaSulfitos
MoluscosKartoffelomelett mit Salmorejo und Schinken.
Hühnersuppe mit gekochtem Ei
Knusprig, goldgelb und zart-süß. Dünne Scheiben gebratener Aubergine, getränkt in Rohrzuckerhonig, ergeben einen unwiderstehlichen Kontrast zwischen Textur, andalusischem Geschmack und einer süßen Note, die Sie begeistern wird.
GlutenCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidora
LácteosfreidoraSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraGoldbraun, knusprig und voller Charakter. Pommes frites mit einer intensiven und leicht scharfen Brava-Sauce – genau das Richtige für alle, die unkomplizierte, geschmackvolle und unverwechselbare Aromen lieben.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosMoluscosfreidoraPommes frites mit Ei und Schinken. Eine geschmackvolle Kombination.
Gemüse-Ratatouille mit Spiegelei.
Makkaroni Bolognese oder mit Tomatensoße.
Gluten
Ochsenschwanzeintopf mit Bratkartoffeln.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosSulfitosMoluscosfreidoraZarte, saftige und langsam gegarte iberische Schweinebäckchen, die auf der Zunge zergehen. Ihre konzentrierte Sauce umhüllt jeden Bissen mit einem intensiven, eleganten und traditionellen Geschmack. Ideal für alle, die zartes Fleisch mit unverwechselbarem Charakter suchen.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosSulfitosMoluscosfreidoraGebratene Hähnchenkeule mit goldbrauner Haut und zartem, saftigem, aromatischem Fleisch. Ein traditionelles und wohltuendes Gericht, dessen Duft an liebevoll zubereitetes Essen erinnert.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosMoluscosfreidoraGebratenes Schweinekotelett mit grüner Soße.
Fleischbällchen mit Paprika- oder Tomatensoße.
GlutenPanierte Hähnchenstreifen, goldbraun und knusprig, innen saftig und zart. Ein unkompliziertes Gericht zum Teilen, ideal für jeden Geschmack und perfekt für einen leckeren, frisch zubereiteten Genuss.
GlutenCrustáceosfreidoraHuevosPescadofreidoraLácteosSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraGoldbraun und knusprig: San Jacobo, gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse. Ein klassisches, schmackhaftes und sehr appetitanregendes Gericht, perfekt für alle, die einfache, herzhafte und wohltuende Aromen lieben.
GlutenCrustáceosfreidoraHuevosPescadofreidoraLácteosSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraDer klassische Córdoba-Flamenquín, außen knusprig und innen aromatisch, wird in Scheiben geschnitten serviert und lässt sich so ganz einfach genießen. Seine goldene Panade und die traditionelle Füllung machen ihn zu einem der bekanntesten Gerichte Córdobas.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosPescadofreidoraSojaLácteosSulfitosMoluscosfreidoraDie beste Art, unsere Hauskroketten zu probieren: Kombinieren Sie drei Ihrer Lieblingssorten und genießen Sie eine Auswahl an handgemachten Kroketten – knusprig, cremig und voller Geschmack. Ideal zum Teilen. Wählen Sie aus drei Sorten unserer Krokettenkarte, insgesamt neun Stück.
GlutenCrustáceosHuevosPescadoSojatrazasLácteosFrutos de cáscaratrazas
MostazatrazasSulfitosMoluscosGebratener Kabeljau mit kanarischen Runzelkartoffeln.
GlutenGegrillter Thunfisch, saftig und aromatisch, serviert mit einer frischen, grünen Sauce. Eine gesunde und schmackhafte mediterrane Option, ideal für alle, die ein reichhaltiges und perfekt zubereitetes Fischgericht suchen.
PescadoGegrillte Hähnchenbrust – leicht, saftig und perfekt gegart, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Eine einfache, gesunde und ausgewogene Option, ideal für alle, die eine leckere und unkomplizierte Mahlzeit suchen.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraGegrillter Zackenbarsch, schonend gegart, um seine zarte Textur und seinen delikaten Geschmack zu bewahren, serviert mit einer frischen und aromatischen grünen Sauce. Ein elegantes, leichtes Gericht, perfekt für alle, die Fisch auf den Punkt gegart genießen möchten.
Pescado
Cremig, zart und mit diesem klassischen, wohltuenden Geschmack. Unsere hausgemachte Vanillesauce wird mit dem klassischen Maria-Keks serviert und ergibt so ein einfaches, süßes und wohltuendes Dessert, das an Zuhause erinnert.
GlutenHuevosLácteos
Ein Klassiker, der nie enttäuscht. Hausgemachte Eiercreme, zart und cremig, mit goldgelbem Karamell, das für die perfekte Süße sorgt. Cremig, leicht und ideal als Dessert.
HuevosLácteos
Ein cremiges und genussvolles Dessert, das die Zartheit von Käse mit dem süßen, fruchtigen Kontrast von Erdbeersirup vereint. Eine unwiderstehliche Kombination für alle, die einen süßen Abschluss mit dem gewissen Etwas suchen.
Lácteos
Ein traditionelles, cremiges und aromatisches Dessert voller feiner Aromen, zubereitet mit dem authentischen Geschmack, den Sie schon immer kannten. Seine zarte Textur und die ausgewogene Süße machen es zur perfekten Wahl für alle, die Löffeldesserts lieben.
Lácteos
Die dekadenteste Variante eines Klassikers. Zartschmelzende Schokoladencreme mit Maria-Keksen – eine cremige, süße und äußerst verlockende Kombination, die das Essen mit einem Hauch von Kakao und Nostalgie abrundet.
GlutenHuevosLácteosGlutenSin información adicional
Sin información adicional
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Grüne Sauce: Sauce mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Petersilie Desserts können durch Kaffee ersetzt werden Sonderangebot: Tauschen Sie die Getränke aus zwei beliebigen Menüs gegen eine Flasche Hauswein (75 cl)
Zeitplan
Durchgehend geöffnet
—
Täglich 12:00 — 23:00
Taberna La Manuela ist ein Restaurant und eine Taverne mit traditioneller cordobesischer Küche im jüdischen Viertel (Judería), der historischen Altstadt von Córdoba, direkt neben der Mezquita-Kathedrale. Wir servieren cordobesische Gerichte wie Salmorejo, Rabo de toro (geschmorter Ochsenschwanz), Flamenquín und Mazamorra; die Küche ist täglich durchgehend von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Wir haben eine eigene Halal-Speisekarte, glutenfreie Optionen und Allergenangaben zu jedem Gericht, Hunde sind willkommen und unsere digitale Speisekarte gibt es in 10 Sprachen.
Wir achten auf jedes Detail bei der Zubereitung
touch_app Tippen Sie auf eine Option, um nur diese Gerichte zu sehen.
pets Haustierfreundlich
Wir werden Ihre Fragen beantworten
Häufig gestellte Fragen
Welches Restaurant mit cordobesischer Küche liegt neben der Mezquita-Kathedrale?
Taberna La Manuela ist ein Restaurant und eine Taverne mit traditioneller cordobesischer Küche in der Calle Cardenal González 69, im jüdischen Viertel neben der Mezquita-Kathedrale von Córdoba. Wir servieren Gerichte wie Salmorejo, Rabo de toro, Flamenquín und Mazamorra.
Gibt es in der Nähe der Mezquita Restaurants, die am späten Nachmittag geöffnet haben?
Ja. In der Taberna La Manuela ist die Küche täglich durchgehend von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, man kann also auch am späten Nachmittag essen, zum Beispiel um 17:30 Uhr.
Wo kann man in der Nähe der Mezquita mit Halal-Karte und glutenfreien Optionen essen?
Die Taberna La Manuela hat eine eigene Halal-Speisekarte, die getrennt zubereitet wird, um Kreuzkontamination zu vermeiden, und kennzeichnet glutenfreie Optionen sowie die Allergene jedes Gerichts. Die allgemeine Speisekarte enthält zusätzlich weitere Produkte.
Wo befindet sich die Taberna La Manuela?
Wir befinden uns im historischen Zentrum von Cordoba, in der Calle Cardenal González 69 (14003), im Herzen des jüdischen Viertels und nur einen Steinwurf von der Moschee-Kathedrale entfernt.
Haben Sie eine Halal-Speisekarte und -Optionen?
Ja. Wir bieten Halal-Gerichte an, die separat zubereitet werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, und haben eine eigene Halal-Speisekarte auf der Website.
Wie sind Ihre Öffnungszeiten?
Wir haben täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und bieten durchgehenden Küchenbetrieb (keine Mittagspause).
Müssen wir einen Tisch reservieren?
Wir arbeiten nicht mit Reservierungen: Die Tische werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben.
Sind Hunde erlaubt?
Ja, wir sind ein tierfreundliches Unternehmen: Ihr Haustier ist willkommen.
Bieten Sie glutenfreie, vegetarische oder vegane Optionen an?
Ja. Auf der Speisekarte sind Allergene sowie glutenfreie, vegetarische und vegane Optionen aufgeführt. Bitte wenden Sie sich an einen Mitarbeiter, falls Sie Allergien haben.
Welche typischen Gerichte aus Córdoba kann ich probieren?
Zu unseren Spezialitäten gehören Salmorejo Cordobés, Ochsenschwanzeintopf, Flamenquín und Mazamorra sowie andere traditionelle Gerichte aus Cordoba.
Ist die Speisekarte in meiner Sprache verfügbar?
Ja. Die digitale Speisekarte ist in 10 Sprachen verfügbar (Spanisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Portugiesisch, Chinesisch, Arabisch, Japanisch und Russisch). Scannen Sie den QR-Code auf dem Tisch.
Wie komme ich zur Taverne?
Wir befinden uns neben der Moschee-Kathedrale im jüdischen Viertel von Córdoba. Sie können den Standort über die Fußzeile in Google Maps öffnen.
